Stálý jídelní lístek

Děkujeme za zájem o naši kuchyni, ve které nepoužíváme žádné polotovary. Zakládáme si na čerstvých surovinách, nezřídka od farmářů z okolí. Jestliže píšeme v jídelním lístku domácí, znamená to, že pokrmy připravujeme v naší kuchyni, nebo jsou vyrobeny výhradně pro nás 🙂 Přejeme Vám hezký zážitek a dobrou chuť.

Polévky
0,3 l Masový vývar s nudlemi (1) …….. 40.-
0,3 l Polévka dle denní nabídky …….. 40.-

Hlavní jídla
400g Pečená vepřová marinovaná žebra, chléb (1,3,10) …….. 147.-
150g Kapří hranolky s křenovo-hořčičným dipem, štouchané brambory (1,4,7) …….. 139.-
150g Grilovaný kuřecí steak, farmářské hranolky, chilli dip …….. 139.-
150g Kuřecí řízek v trojobalu, vařené brambory (1,3,7) …….. 125.-
150g Hovězí guláš s domácími bramboráčky (1,3,7) …….. 98.-
150g Medailonky z vepřové panenky s omáčkou ze zeleného pepře
či hříbkovou s hnědou rýží a zeleninovou oblohou …….. 149.-
Špekový knedlík s opečenou cibulkou a kysaným zelím (1,3,7) …….. 89.-
110g Smažený domácí kravský sýr,
vařené brambory, domácí tatarka (1,3,7) …….. 125.-
300g Restovaná hnědá rýže s grilovanou zeleninou …….. 90.-
200g Lilkové řízečky obalované ve strouhance s parmazánem,
bylinkový dip a grilovaná zelenina (1,3,7) …….. 98.-

Speciality šéfkuchaře
200g Grilované kančí medailonky s domácími bramboráčky,
tmavá hříbková omáčka (1,3,7) …….. 227.-

200g Grilovaný uruguayský flanksteak filírovaný na jemné plátky,
farmářské hranolky a omáčka se zeleným pepřem (7) …….. 227.-

Pro mlsné jazýčky k pivu
Domácí škvarková pomazánka, domácí chléb (1,3,7) …….. 55.-
Domácí nakládaný hermelín na zeleném trávníčku (7) …….. 65.-
150g Brdská tlačenka (světlá, tmavá ) s cibulkou …….. 55.-
1ks Domácí utopenec s chlebem (1,7) …….. 37.-

Přílohy
250g Vařené brambory s petrželkou …….. 29.-
250g Šťouchané brambory …….. 29.-
200g Restovaná hnědá rýže …….. 29.-
200g Farmářské hranolky …….. 34.-
200g Smažené bramborové lupínky …….. 34.-
200g Grilovaná zelenina …….. 55.-
3ks Domácí bramboráčky (1,3,7) …….. 30.-

Omáčky
Hříbková omáčka (7) …….. 25.-
Smetanová omáčka se zeleným pepřem (7) …….. 25.-
Domácí tatarka (7), kečup …….. 15.-

Saláty
300g Cézar salát s grilovaným kuřecím masem (100g) (3) …….. 129.-
400g Řecký salát (7) …….. 97.-
250g Caprese salát (7) …….. 79.-

Dezerty
1ks Palačinka s jablky medem a ořechy (1,3,7,8) …….. 70.-
2ks Palačinka s nutelou nebo domácí marmeládou (1,3,7) …….. 70.-
1ks Martinův domácí štrůdl, šlehačkový terčík (1,3,7) …….. 45.-
1ks Domácí dort dle nabídky (1,3,7) …….. 58.-
1 kopeček italská vanilková zmrzlina (7) …….. 12.-
Horké maliny se 3 kopečky vanilkové zmrzliny a šlehačkou (7) …….. 70.-

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *