Krmelec Vlaška – Dobříš

Stálé menu

VÍKENDOVÁ NABÍDKA (PÁ OD 15:00 - NE) nebo do vyprodání

.... ..Kč
..

Předkrmy

Domácí škvarková pomazánka 139 Kč
s čerstvým chlebem (1,10)
Hovězí carpaccio 209 Kč
s lanýžovým olejem, kapary, nakládanou cibulkou, hoblinkami parmazánu a bagetkou (1,7)
Selská masová tlačenka 139 Kč
cibule, chléb
Nakládaný hermelín 119 Kč
s nakládanou cibulí, papričkou a chlebem (1,7,10)
Utopenec 109 Kč
chléb
Smažené bramborové lupínky 129 Kč
s česnekovým dipem (1,3,7)

Polévky

Polévka dle denní nabídky 89 Kč

Hlavní chod

Zvěřinový guláš s povidly 269 Kč
se špekovými knedlíky (1,3,7,12)
Svíčková hovězí pečeně 249 Kč
s houskovými knedlíky a brusinkovým džemem (1,3,7,9,10)
Kuřecí supreme 249 Kč
s gratinovanými brambory a grilovanou zeleninou, majoránkové demi glace (3,7,9)
Savojské řízečky z vepřové panenky 249 Kč
s bramborovým salátem (1,3,7,9,10)
Smažený sýr gouda 239 Kč
s hranolkami a tatarskou omáčkou (1,3,7,10)
Double Smash burger 269 Kč
z hovězího chuck rollu, s cibulovo-slaninovým džemem, nakládanou okurkou, cheddarem, chipotle majonézou, s hranolkami a salátkem coleslaw (1,3,7,10,10,11)
Pečené vepřové koleno 389 Kč
s chlebem, hořčicí, křenem, okurkou a beraními rohy (1,10)
Steak z hovězí svíčkové 429 Kč
na výběr: pepřová omáčka nebo demi glace z čerstvé majoránky (1,3,7)

Saláty

Caesar s kuřecím masem 229 Kč
s anglickou slaninou, česnekovými krutony a sýrem Grana Padano (1,3,4,7,10)
Salát s grilovaným kozím sýrem 249 Kč
směs listových salátů s nakládanou červenou řepou, guinoa, pomerančový dresing (7)

Dezerty

Lívanečky 109 Kč
s borůvkovým žahourem (1,3,7)
Lívanečky 129 Kč
se slaným karamelem, ořechovým griliášem, vanilkovou zmrzlinou (1,3,7,8)
Horké maliny 129 Kč
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (7)

Dětská jídla

Smažený kuřecí řízek 149 Kč
hranolky / brambory
Dětský sýrový trojhránek 149 Kč
hranolky / brambory
Svíčková hovězí pečeně 169 Kč
s houskovými knedlíky a brusinkovým džemem

Omáčky

Pepřová 59 Kč
Demi glace majoránkový 59 Kč
Tatarská omáčka 35 Kč
Kečup 35 Kč

Přílohy

Šťouchané brambory 49 Kč
s cibulkou (7) 200 g
Bramborový salát 49 Kč
(3,9,10) 200g
Hranolky 49 Kč
150 g (1)
Vařené brambory 49 Kč
(7) 200 g
Opečené brambory 49 Kč
(7) 200 g
Gratinované brambory 59 Kč
(7) 100 g
Houskový knedlík 10 Kč
1 ks (1,3,7)
Špekový knedlík 10 Kč
1 ks (1,3,7)
Grilovaná zelenina 89 Kč
240 g
Pečivo 15 Kč
3 ks

VÍKENDOVÁ NABÍDKA

....

...
89 Kč

Předkrmy

Domácí škvarková pomazánka

s čerstvým chlebem
139 Kč

Hovězí carpaccio

s lanýžovým olejem, kapary, nakládanou cibulkou, hoblinkami parmazánu a bagetkou (1,7)
209 Kč

Selská masová tlačenka

cibule, chléb
139 Kč

Nakládaný hermelín

s nakládanou cibulí, papričkou a chlebem (1,7,10
119 Kč

Polévky

Polévky dle denní nabídky (2 druhy)

89 Kč

Hlavní chod

Zvěřinový guláš s povidly

se špekovými knedlíky (1,3,7,12)
269 Kč

Svíčková hovězí pečeně

s houskovými knedlíky a brusinkovým džemem (1,3,7,9,10)
249 Kč

Kuřecí supreme

s gratinovanými brambory a grilovanou zeleninou, majoránkové demi glace (3,7,9)
249 Kč

Savojské řízečky z vepřové panenky

s bramborovým salátem (1,3,7,9,10)
249 Kč

Smažený sýr gouda

s hranolkami a tatarskou omáčkou (1,3,7,10)
239 Kč

Double Smash burger

z hovězího chuck rollu, s cibulovo-slaninovým džemem, nakládanou okurkou, cheddarem, chipotle majonézou, s hranolkami a salátkem coleslaw (1,3,7,10,10,11)
269 Kč

Pečené vepřové koleno

s chlebem, hořčicí, křenem, okurkou a beraními rohy (1,10)
389 Kč

Steak z hovězí svíčkové

na výběr: pepřová omáčka nebo demi glace z čerstvé majoránky (1,3,7)
429 Kč

Saláty

Caesar s kuřecím masem

s anglickou slaninou, česnekovými krutony a sýrem Grana Padano (1,3,4,7,10)
229 Kč

Salát s grilovaným kozím sýrem

směs listových salátů s nakládanou červenou řepou, guinoa, pomerančový dresing (7)
249 Kč

Dezerty

Lívanečky

s borůvkovým žahourem (1,3,7)
109 Kč

Lívanečky

se slaným karamelem, ořechovým griliášem, vanilkovou zmrzlinou (1,3,7,8)
129 Kč

Horké maliny

s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (7)
129 Kč

Dětská jídla

Smažený kuřecí řízek

hranolky / brambory
149 Kč

Dětský sýrový trojhránek

hranolky / brambory
149 Kč

Svíčková

s karlovarskými knedlíky a brusinkovým džemem
169 Kč

Omáčky

Pepřová

59 Kč

Demi glace

59 Kč

Tatarská omáčka

35 Kč

Kečup

35 Kč

Přílohy

Šťouchané brambory

49 Kč

Bramborový salát

49 Kč

Hranolky

49 Kč

Vařené brambory

49 Kč

Knedlík

10 Kč